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Lunghezza Lama: 16cm
adatta solo per destri
lunghezza totale: 36 cm
- Pinza inox spinapesce
la lama è in acciaio D2 con una durezza di 60HRC e scorre su cuscinetti con apertura tipo flipper
Kai Tim Malzer Trinciante 21 cm kasumi tora Lunghezza Lama: 16cmColtello made in Japan prodotto dalla ditta Kai per Tim Malzer. La lama composta da 32 strati di acciaio con il tagliente in acciaio VG Max con rifinitura Tsuchime (martellata) che facilita il distacco del cibo. Il manico simmetrico adatto per destri e mancini, costruito in noce con all'estremit il logo del famoso cuoco. lunghezza lama 21 cm lunghezza totale 34 cm Fornito con scatola in legno dedicata.
US$ 150.00
US$ 190.00
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